paleo recept - kategória bejegyzései:
Főzött, habos kakaó a Mikulásnak – tejmentes, magtej-mentes, cukormentes, paleo, madártejes
2 egész tojást 7dl vízzel, 1 evőkanál valódi kakaóporral, 5 gyerekkanál szítviás ertritollal, 1 mokkáskanál kristályvanillinnal összeturmixoljuk, majd felfőzzük.
Mielőtt kifutna, levesszük a főzőlapról.
Igen, a tojásfehérje is bele van turmixolva, ettől lesz habos a kakaó.
Bacon-be tekert, májjal töltött, filézett csirkecomb
Petrezselymes, hagymás, füstölt szalonnás ízesítésű csirkemájjal töltött csirkecomb filé, melyet bacon-be tekerünk – combonként kettőbe – és megszórjuk sült csirke fűszerkeverékkel.
Egy nagyméretű tepsibe, kb. 21-24 nagyméretű csirkecomb fér. Egy egész májat, 4 hosszú csíkra vágunk, így minden 4 csirkecombra 1 nagy májat kell számolni.
Narancszselés Kinder Pingui torta – paleo
Mivel közeleg a Karácsony, hangolódjunk rá egy kis narancszselés keserűcsokis ízvilággal.
Tejmentes, gluténmentes, cukor csak annyi, ami a narancsban és a nyers mézben van.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Diótésztás almáskocka – gluténmentes, hozzáadott cukormentes
Szilvás csokikrém torta
A recept két tortára való. Minek süssünk egyet, ha kettő is befér a sütőbe 🙂
Másrészt ez egy elég alacsony torta, emiatt gyorsabban fogy.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz és gluténmentes.
Ízében az inspirációt az étcsokiba mártott asztalt szilva adta. … csak ez puha és krémes.
Összetevők:
Meggyes pite – kakaós, kávés, diós
Paleo mákos bejgli és hamis túrós béles
A recept eredetije Szafi oldalán ITT található. Részemről csak felszoroztam a hozzávalókat, hogy tele legyen a tepsi. Illetve a vágyam volt, hogy több legyen benne a mák és vékonyabb a tészta és legyen már valami túró utánzatos megoldás is 🙂 .
Lett.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Kávékrémes paleo pite
Teljesen közönséges megjelenésű, de a kávékedvelők imádni fogják.
Kérdéssel indult az egész. Mit is kezdjünk 10 tojás sárgájával? Főzzünk belőle citromkrémet! – túl szokványos válasz lenne. Variáljunk egy picit – legyen kávékrémes, és akkor már legyen a tészta is kávés, és kombináljuk egy kis dióval.
Epres hamis krémtúrós paleo torta
Ha már eperszezon van, ne Fanta tortázzunk, hanem legyen nyers eperből. Hamis krémtúrós, mert tojásfehérje porból készült.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
фанта torta – paleo
A recept szinte ugyanaz, mint Szafié, csak a totut nem vettem, hanem csináltam, és ez éppen kerek – így nem fanta szeletnek, hanem fanta tortának neveztem el. Fantát természetesen nem látott, a cukor annyi benne, amennyi egy citromban és egy narancsban van, plusz egy kanál hőkezelés nélküli méz is van benne.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
