Petrezselymes, hagymás, füstölt szalonnás ízesítésű csirkemájjal töltött csirkecomb filé, melyet bacon-be tekerünk – combonként kettőbe – és megszórjuk sült csirke fűszerkeverékkel.
Egy nagyméretű tepsibe, kb. 21-24 nagyméretű csirkecomb fér. Egy egész májat, 4 hosszú csíkra vágunk, így minden 4 csirkecombra 1 nagy májat kell számolni.
Mivel közeleg a Karácsony, hangolódjunk rá egy kis narancszselés keserűcsokis ízvilággal.
Tejmentes, gluténmentes, cukor csak annyi, ami a narancsban és a nyers mézben van.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
A recept két tortára való. Minek süssünk egyet, ha kettő is befér a sütőbe 🙂
Másrészt ez egy elég alacsony torta, emiatt gyorsabban fogy.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz és gluténmentes.
Ízében az inspirációt az étcsokiba mártott asztalt szilva adta. … csak ez puha és krémes.
A recept eredetije Szafi oldalán ITT található. Részemről csak felszoroztam a hozzávalókat, hogy tele legyen a tepsi. Illetve a vágyam volt, hogy több legyen benne a mák és vékonyabb a tészta és legyen már valami túró utánzatos megoldás is 🙂 .
Lett.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Teljesen közönséges megjelenésű, de a kávékedvelők imádni fogják.
Kérdéssel indult az egész. Mit is kezdjünk 10 tojás sárgájával? Főzzünk belőle citromkrémet! – túl szokványos válasz lenne. Variáljunk egy picit – legyen kávékrémes, és akkor már legyen a tészta is kávés, és kombináljuk egy kis dióval.
Ha már eperszezon van, ne Fanta tortázzunk, hanem legyen nyers eperből. Hamis krémtúrós, mert tojásfehérje porból készült.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
A recept szinte ugyanaz, mint Szafié, csak a totut nem vettem, hanem csináltam, és ez éppen kerek – így nem fanta szeletnek, hanem fanta tortának neveztem el. Fantát természetesen nem látott, a cukor annyi benne, amennyi egy citromban és egy narancsban van, plusz egy kanál hőkezelés nélküli méz is van benne.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Valójában nincs új a nap alatt, csak más receptjeit és a régebbi sajátokat újrakombináltam. A tortához az ötletet Szafitól innen, a tésztához innen vettem. Lekvár utánzatot régebben is készítettem. Na jó, a cukkinit most nem a krémbe, hanem a tésztába rejtettem.
Igazi “bezabálósra” sikeredett. A tortának a paleóra semmiképp nem jellemző ízvilága lett, a méznek és az almának köszönhetően.
Fontos, hogy az alma nyers, a méz hőkezelés nélküli maradjon.
A recept:
Egy kattintás ide a folytatáshoz….
