A C-vitaminról

Szendi Gábor, cikkében igen olvasmányosan ismerteti nem csak a C-vitamin történetét, hanem a szakma és a közgondolkodás mai hozzáállását is. A C-vitamin szükségességéhez manapság nem fér kétség, ugyanakkor a mérték tekintetében eltérőek a vélemények.
Mint írja: – “Ha az állatok C-vitamin fogyasztását, ill. önellátó termelését nézzük, akkor emberre vetítve a szükségletünk 2-9 gramm naponta.”
Ha mazsolázgatunk a szív és érrendszer egészsége és a C-vitamin bevitel közti kapcsolatról szóló tudományos közleményekben, akkor számos vizsgálat azt igazolja, hogy a nagy dózisban bevitt C-vitamin pozitív hatással van a szív és érrendszeri működésekre, ill. az infarktusos halálozás ellen.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az élet sója

A legtöbb embernek a sok só egészséges, a magasabb sófogyasztás egészségvédő hatású. Ők semmit nem előznek meg a csökkentett só-diétával, sőt, esetleg bajt okozhatnak maguknak, tehát a sómegvonás számukra igen káros.
Hogy is van ez? -eddig pont az ellenkezőjét lehetett csak hallani. Szendi Gábor: A sómítosz cikkében részletesen kitér ennek magyarázatára.
Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Macskabajusz – a vesetea

Vesetea, azaz a Jávai Tea, már a neve is utal rá, hogy az epe- vagy vesekő, és elégtelen vizelet-kiválasztás esetén segítséget nyújtó, Délkelet-Ázsiából származó gyógynövény.

Macskabajusz - veseteaMivel kettős méregtelenítő hatása van (epén és vizeleten át) használható fogyókúrák kiegészítőjeként. Segít megszabadulni a testünkben fölhalmozódott felesleges víztől, ami puffadást okozhat. Felgyorsítja a metabolizmust, azaz az anyagcserét, ezzel pedig zsírégető hatása van, a kalóriák pedig kisebb mértékben épülnek be a szervezetbe. Rendben tartja a véredényeket és a szívet, és nagy szerepet játszik mind az érelzáródás (infarktus), mind a szívroham és a stroke megelőzésében. Tehát a szívbetegségek ellen is harcba indulhatunk vele.

jávai-tea-veseteaSzámtalan anyagot találunk benne: például polifenolokat, amelyek leginkább a zöld tea fanyar, kesernyés ízéért felelősek. De ott vannak a metil-xantinok, ilyen például a koffein is, amely a tealevél szárazanyagának 3-4%-át alkotja. Ez a mennyiség garantálja a tea frissítő hatását. Ellentétben a kávéban található élénkítőszerrel, ami lökésszerűen, azonnal felszívódik, és ezzel irritálja a gyomorfalat, ingerlékenyebbé teszi fogyasztóját, miközben heves szívdobogást és magas vérnyomást okozhat. A tea hatóanyaga azonban lassan és fokozatosan szívódik fel a bélben, így huzamosabb időn át frissít. Ezáltal káros mellékhatások nélkül előzi meg a fáradtságérzetet és őrzi meg a szellemi teljesítő- és koncentrációképességet.
A tea antioxidánsai megkötik a szervezetben elszabaduló szabad gyököket. Ezek a molekulák felelősek feltehetően a rák kialakulásáért.